酒糟_酒糟的读音_酒糟的意思
酒糟的读音 酒糟的意思
酒糟 （酿酒后残渣）酒糟，别名红糟、酒醅糟、粕等等，是米、麦、高梁等酿酒后剩余的残渣。在某些地方，人们把酒渣叫做酒糟。酒糟也叫做甜酒，作为我国部分省份的特色美食，深受当地人喜爱。
“酒糟”的读音
【拼音读音】
[jiǔ zāo]
【汉字注音】
ㄐㄧㄡˇ ㄗㄠ
【简繁字形】
【是否常用】
是
“酒糟”的意思
基本解释
酒糟 jiǔzāo
(1) [distillers&’ grains]∶自谷物中蒸出酒精或酒精饮料后的残渣,用作家畜饲料
(2) [distillers&’ solubles]∶酿酒的余渣经过粗滤除去固体谷物后剩下的被溶解的残留物和细颗粒
辞典解释
酒糟jiǔ zāoㄐㄧㄡˇ ㄗㄠ酿酒后所剩余的渣滓。可供饲料、烹调之用。 宋．孟元老《东京梦华录．卷一○．十二月》：「以酒糟涂抹灶门，谓之醉司令。」 也称为「酒滓」。
英语 distiller's grain, wine lees
网络解释
酒糟 （酿酒后残渣）
酒糟，别名红糟、酒醅糟、粕等等，是米、麦、高梁等酿酒后剩余的残渣。在某些地方，人们把酒渣叫做酒糟。酒糟也叫做甜酒，作为我国部分省份的特色美食，深受当地人喜爱。“酒糟”的单字解释
【酒】：1.用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经过发酵制成的含乙醇的饮料，如葡萄酒、白酒等。2.（Jiǔ）姓。
酒字的详细解释
【糟】：1.做酒剩下的渣子。2.用酒或酒糟腌制食品：糟鱼。3.朽烂；不结实：木头糟了。4.（事情或情况）坏：事情搞糟了。5.作践；浪费：糟蹋。糟践。
糟字的详细解释
“酒糟”的相关成语
餔糟歠醨 枕曲藉糟 贫贱之交不可忘，糟糠之妻不下堂 贫贱之知不可忘，糟糠之妻不下堂 取其精华，去其糟粕 去其糟粕，存其精华 糟糠不厌
“酒糟”的相关词语
酒店 (jiǔ diàn)啤酒 (pí jiǔ)酒杯 (jiǔ bēi)酒吧 (jiǔ bā)葡萄酒 (pú táo jiǔ)酒精 (jiǔ jīng)饮酒 (yǐn jiǔ)白酒 (bái jiǔ)酒楼 (jiǔ lóu)酒席 (jiǔ xí)酒会 (jiǔ huì)酒馆 (jiǔ guǎn)酿酒 (niàng jiǔ)烟酒 (yān jiǔ)酒家 (jiǔ jiā)美酒 (měi jiǔ)敬酒 (jìng jiǔ)烧酒 (shāo jiǔ)酒菜 (jiǔ cài)酗酒 (xù jiǔ)
糟糕 (zāo gāo)糟蹋 (zāo tà)乱七八糟 (luàn qī bā zāo)糟粕 (zāo pò)乱糟糟 (luàn zāo zāo)糟践 (zāo jiàn)酒糟 (jiǔ zāo)一团糟 (yī tuán zāo)乌七八糟 (wū qī bā zāo)醪糟 (láo zāo)糟糠 (zāo kāng)糟心 (zāo xīn)酒糟鼻 (jiǔ zāo bí)烏七八糟 (wū qī bā zāo)糟害 (zāo hài)糟坊 (zāo fáng)搞糟 (gǎo zāo)污七八糟 (wū qī bā zāo)臘糟 (là zāo)紅糟 (hóng zāo)